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Un salon nommé REGAL

Publiée le 14/12/2017

Depuis ce matin 10h00, le salon REGAL a ouvert ses portes au Parc des Expositions jusqu’au 17 décembre. L’ex-salon SISQA organisé par la région Occitanie devient cette année les REncontres Gustatives, Agricoles et Ludiques. Deuxième région agricole de France, l’Occitanie souhaite mettre à l’honneur ses exploitants.

Au programme des réjouissances cette fin de semaine, plus de 200 exposants sont réunis autour d’un seul et même crédo : la qualité alimentaire. Tous les produits qui vous seront présentés garantissent la qualité et l’origine, ils appartiennent à des réseaux tels que « bienvenue à la ferme », « spécialités régionales », obéissent tous à un cahier des charges très strict, et sont contrôlés par un organisme certificateur agrée par l’Etat.

Lors de ce salon, vous pourrez faire de belles expériences gustatives mais aussi ludiques, lors d’ateliers pour apprendre les techniques des grands chefs, découvrir l’oenothèque, ou voir une ferme avec ses animaux. Ce sera aussi l’occasion de faire découvrir le travail effectué depuis quelques années par la Cuisine Centrale de la Mairie de Toulouse pour que manger à la cantine soit synonyme de plaisir et d’équilibre alimentaire.

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